항목 | 비용 | |
가맹비 | 상호 및 상표사용, 상권보장, 소스 및 매뉴얼 제공 | 500만원 |
상권조사/교육연수비 | 상권분석 후 소개(업종변경 시 제외), 조리 및 운영 실습교육 | 200만원 |
개점준비비 | 유니폼, 메뉴판, 빌지, 김밥노루지, 나무젓가락, 포장비닐 및 내부실사, SIGN물 | 200만원 |
소계 | 소멸 | 900만원 |
인테리어 | 가설,방수,목공,전기,설비,금속,도장,가구,타일,덕트공사 | 5,800만원 |
간판 및 SIGN | 전면간판(잔넬) 및 내부실사, 네온, 스텐실, 사인물, pop | 800만원 |
매장집기 | 테이블,의자,쿠션 | 600만원 |
주방기구 | 김밥/반찬/육수/테이블냉장고, 업소용냉장/냉동고, 가스튀김기, 싱크, 작업대, 선반, 가스렌지, 식기세척기 | 1,400만원 |
주방용품 | 그릇용품, 조리용품 일체 | 500만원 |
소계 | 9,100만원 | |
총계 | 상기 내용 이외의 추가공사 발생시 경영주와 협의 후 공사 진행 | 10,000만원 |
옵션 | 철거공사, 외부공사, 화장실공사, 정화조 및 외부상하수도공사, 전기증설, 가스공사, 소방설비공사, 방염공사, 잔넬 및 LED간판, 돌출간판, 라이트패널, 업소용 냉난방기, 당근채기계, 김밥절단기, 전화기 및 오디오 등 각종 전자기기, 각종 인허가비용, 외부용 각종 홍보 사인물, 엔터팩(포장기계) | |
지원 | 포스 및 주방프린터, 웹캠 및 DVR | |
로열티 | 상호,상표 사용료 및 경영지원에 대한 금액 | 30만원/월 |
▶66㎡ (20평)면적 기준 / VAT별도 ▶상기 금액은 추정치이며, 각 점포별 실측 후 정확한 견적이 가능하므로 금액 변동 가능 ▶업종 변경 시 시설 인테리어 점검 후 최대한 재활용하여 개설비용 최소화 ▶서울, 수도권 외 지방 공사 시 출장비 별도 추가 됨 |
일매출 | 150만원 | 200만원 | 250만원 | 300만원 | 구성비 |
월매출 | 4,500 | 6,000 | 7,500 | 9,000 | 100% |
매출원가 | 1,575 | 2,100 | 2,625 | 3,150 | 35% |
매출총이익 | 2,925 | 3,900 | 4,875 | 5,850 | 65% |
임차료 | 350 | 400 | 500 | 600 | 7% |
인건비 | 1,300 | 1,800 | 2,100 | 2,500 | 26% |
제경비 | 200 | 250 | 300 | 350 | 4% |
카드&세금 | 120 | 150 | 180 | 200 | 3% |
가맹수수료 | 30 | 30 | 30 | 30 | 1% |
총경비 | 2,000 | 2,630 | 3,110 | 3,680 | 44% |
영업이익 | 925 | 1,270 | 1,765 | 2,170 | 21% |
▶경영주 1명이 근무하는 것을 전제로 함 ▶인건비는 정직원 및 아르바이트 병행 근무로 1인 260만원 기준임 ▶제경비는 전기수도광열비, 영업비, 관리비 합산 금액임 ▶카드 & 세금은 카드수수료 및 부가세와 종소세 추정 금액임 ▶점포별로 매출원가, 임차료, 인건비, 제경비는 상이할 수 있음 |